- 19/10/2005 21:00:00
- Đã xem: 30
- Phản hồi: 0
Huế vào mùa mưa. Năm nay mưa muộn, lạnh cũng muộn, cuối tháng mười mà mãi mới có những cơn mưa phùn se lạnh sau những đợt nóng oi bức như đầu hè. Mưa làm nhớ những ngày còn nhỏ, trời lạnh lất phất mưa bay, trùm cái áo mưa đi bộ lòng vòng vừa đi vừa nhai bắp rang, những hột bắp nóng ấm trong túi áo, nhai bùi bùi béo béo. Ở nhà trời lạnh me tôi hay rang bắp bằng cái nồi đất có cát ở trong, để cát thật nóng, cho bắp vào trộn đều rồi đậy nắp lại cho bắp nổ lục bục một lúc là được. Bắp rang kiểu này không nổ bung như bắp rang bơ bây giờ mà có ít nhất một nửa vẫn không nở được. Ai răng yếu ăn bắp nở, hột không nở thì dành cho những đứa như tôi, ăn gì cũng được, “ăn như thúng lủng khu”.